Рецепты отовсюду

Cheese Garlic Naan

Нет индийской кухни без всевозможных лепешек, и Cheese Garlic Naan, лепешка с сыром и чесноком - их король) Ну, или ...
Читать дальше

15.02.2021 / Cheese Garlic Naan, India, лепешка с сыром и чесноком, наан, Рецепты

Как готовить… лотос

Итак, примем тот факт, что лотос - это овощ)) Однако этот факт не делает цветок лотоса менее божественным, а корень, ...
Читать дальше

07.11.2019 / корень лотоса, лотос, Рецепты, соевый соус

Китайский супчик из Гонконга

Начнем с того, что китайский супчик в Гонконге - это игра в "Собери себе супчик") То есть, есть супчик-основа, а ...
Читать дальше

23.10.2019 / бульонные кубики, кокосовое молоко, куриная грудка, лапша, проросшие бобы, Рецепты

Бульонные кубики

Бульонные кубики - это не просто, а очень просто) Я покупаю кур на базаре, поэтому все вот это счастье - ...
Читать дальше

23.10.2019 / бульон, бульонные кубики, куркума, лайм, Рецепты

Джем из чили

Вначале во рту появляется карамельная сладость, но буквально через пару мгновений - обжигающая острота! Эта невероятная смесь вкусов способна пробудить ...
Читать дальше

05.09.2019 / корень Галангала, лайм, перец, перец чили, Рецепты, чеснок

Как съесть ската? Краткое пособие

Знакомьтесь, зверя зовут сложно — сине-пятнистый скат-хвостокол. Чертовски красив, опасен и… невероятно вкусен)))) Пару дней штормящего моря, сильный прилив - ...
Читать дальше

19.09.2018 / кляр, мука, панировка, перец, Рецепты, скат, скат-хвостокол, соль