Легкий десертик із чіа
Оце почитала рецептик, ну й, звісно ж приготувала — бо для #бездуховочних))) Дуже симпатично вийшло, я чесно перерахувала оті «40гр» на людський вимір, бо вагів в мене теж не є Тож розказую)
400 гр кокосового молока,
40 гр(!) насіння чіа — це 4 ч/л))
100 гр згущенки- насправді, за смаком, я не дуже люблю сильно солодке, тому в мене десь 2 ч/л, такі, з горою.
20 гр желатину) тут у мене трабли трошки були, бо хз, як той желатин поміряти) Найшла листковий, один лист — 5 гр. написав Гугл, проте збрехав, собака, треба було не 4 листки класти, а всі 5
якісь мʼякі фрукти або ягоди, в мене банани.
Так-с, то всі продукти) ну, майже) Замочуємо чіа у молоці — це треба десь від години аж до на ніч) в мене вийшло 1.5 години — норм) замочуємо желе у 100 гр холодної води до набухання. Зʼєднуємо, додаємо згущенку. І фрукти порізані. Ставимо в холодильник) Поки застигає, беремо пачку будь-якого желе за смаком, робимо як на пачці написано) Якщо те, що в холодильнику, застигло — заливаємо фруктове желе зверху) Усе) Смачно, легке, прикольне)