Рубрика: Випічка

Про оладки))) Але не про рецепт, бо він у кожної господині свій, а про секретики приготування))) Однієї похмурої днини я зрозуміла, що оладки в мене…

От шо робити, коли душа бажає — не більше і не менше — круасанів, а духовки — катма? Правильно лізти в гугель та шукати) І…

Нарешті зірки склалися, руки дійшли й ноги допленталися) Корейські пампушки, прошу пані)))) Не знаю, чи дійсно вони корейські, але так їх називають — дуже смачні…

Набадяжити три відра пампухів з бананами — done! Тісто дуже просте: 2 жовтки+120мл молока+десь столова ложка цукру+дрібка солі+60 гр масла розтопленого+2 ст/л горілки = все…

Хто з чим, а я зі своєю сковорідкою)) Нарешті віднайшла рецепт справжньої — пухнастої! — випічки на сковороді) Пригощайтесь, поки все не зжерли)) Щодо рецепта…

А як щодо чурросів?)) Заварне тісто, приготовлене у такий спосіб — надзвичайно смачне, зверху хрустка скоринка, а серединка найніжніша) Рецепт простий: стакан (240 гр) води+4…

Духовка — то щастя, але й без неї є жизнь для любителів випічки))) Освоїла булочки на пательні — то ділюся своїм відкриттям) Тісто найпростіше —…