Путешествуем по Азии

Путешествие — это не столько способ познать мир, сколько — познать себя в этом мире

Рубрика: Печемо

Піца на пательні

Піца на пательні

Отже — піца на пательні!!! Прошу, пані та панове Нє, я здогадуюсь, що вже всі так вміють, але в мене це — вперше Тож розказую…

Читать дальше
Хачапурі, просто хачапурі

Хачапурі, просто хачапурі

Так буває — ніби й соусів азійських стос, й морегади в морозилці зачекалися, а ти смажиш хачапурі, бо куди ж і як жеж без хачапурі?))…

Читать дальше
Чебуреки? Чебуреки!

Чебуреки? Чебуреки!

Золота скоринка ще підшкварчує тихонько в тарілці, крижані келихи парують… Що може бути кращим для спекотного суботнього підвечірка, ніж божественне поєднання крижаного пива й соковитого…

Читать дальше
Чебуреки з рибою

Чебуреки з рибою

Робила сьогодні на обід таке ізвращєніе — чебуреки з рибою)) В Камбоджі дуже багато річок і озер. Кхмери люблять рибу й готують її по-різному, найпопулярніше…

Читать дальше
Пишні булки

Пишні булки

Хто з чим, а я зі своєю сковорідкою)) Нарешті віднайшла рецепт справжньої — пухнастої! — випічки на сковороді) Пригощайтесь, поки все не зжерли)) Щодо рецепта…

Читать дальше
Мароканські батбути, або просто булочки на пательні

Мароканські батбути, або просто булочки на пательні

Духовка — то щастя, але й без неї є жизнь для любителів випічки))) Освоїла булочки на пательні — то ділюся своїм відкриттям) Тісто найпростіше —…

Читать дальше
Cheese Garlic Naan

Cheese Garlic Naan

Нет индийской кухни без всевозможных лепешек, и Cheese Garlic Naan, лепешка с сыром и чесноком — их король) Ну, или королева)) Конечно, согласна, идеальный Наан…

Читать дальше

Я у соцмережах