Путешествуем по Азии

Путешествие — это не столько способ познать мир, сколько — познать себя в этом мире

Чебуреки з рибою

Чебуреки з рибою

Робила сьогодні на обід таке ізвращєніе — чебуреки з рибою)) В Камбоджі дуже багато річок і озер. Кхмери люблять рибу й готують її по-різному, найпопулярніше…

Читати далі
Пампухи з бананами

Пампухи з бананами

Набадяжити три відра пампухів з бананами — done! Тісто дуже просте: 2 жовтки+120мл молока+десь столова ложка цукру+дрібка солі+60 гр масла розтопленого+2 ст/л горілки = все…

Читати далі
Пишні булки

Пишні булки

Хто з чим, а я зі своєю сковорідкою)) Нарешті віднайшла рецепт справжньої — пухнастої! — випічки на сковороді) Пригощайтесь, поки все не зжерли)) Щодо рецепта…

Читати далі
Чурроси

Чурроси

А як щодо чурросів?)) Заварне тісто, приготовлене у такий спосіб — надзвичайно смачне, зверху хрустка скоринка, а серединка найніжніша) Рецепт простий: стакан (240 гр) води+4…

Читати далі
Мароканські батбути, або просто булочки на пательні

Мароканські батбути, або просто булочки на пательні

Духовка — то щастя, але й без неї є жизнь для любителів випічки))) Освоїла булочки на пательні — то ділюся своїм відкриттям) Тісто найпростіше —…

Читати далі
Кольори рису

Кольори рису

Скільки існує на світі сортів рису? Я зрозуміла, що просто безліч — коли вичитала, що тільки білого — за тисячу) Далі, мені здається, нема сенсу…

Читати далі
Перцеве різнобарв‘я

Перцеве різнобарв‘я

Як ви думаєте, скільки існує на світі видів перцю горошком?) Насправді, ніскільки) Зелений, чорний, червоний та навіть білий — все це одна й та сама…

Читати далі
Angkor – I love you (ч.2)

Angkor – I love you (ч.2)

В череде необычных и очень необычных храмов Bayon честно стоит в сторонке)) Ибо заслуживает всех восхвалительных эпитетов сразу) В храме — 54 башни, каждую их…

Читати далі