Холодний супчик з авокадо

Мій сьогоднішній обід) (Не надо тапком — ростуть в мене авокадо, ростуть!…)) Супчик холодний, з авокадо, гріночками та гравілаксом (домашній малосольний лосось))

Отже, рецепт холодного супчика) Основа: стакан молока+1/4 ст.вершків+1/2 ст.курячого бульйону(в мене 1 заморожений кубік домашнього, сама робила)+ 1 або 2 однозубцевих часнички і 1 свіжий (або покришити сушений) гриб на пательню,олії, обсмажити добре + пару кусків підсушеного батону або бородинського + сіль/перець за смаком. Це все у блендер)

А далі можна:

авокадо + огірок, як в мене,

помідорки + базилік,

кабачки + огірок etc.

Придумаєте ще якісь варіанти — залюбки послухаю)))