Индия — не родина картофеля, хотя картошка тут популярна. Однако гораздо более распространены тут картошкины братья, вернее, близкие родственники. О сладкой картошке и плантейне я…
Читати далі
«О, манго, чудо тропиков!» — воскликнул однажды герой некой бессмертной комедии — и был совершенно прав! Таки чудо) Манго в Индии — национальный фрукт и…
Читати далі
Кто сказал, что животные умные только в цирке? В жизни все гораздо интереснее) Ну, для того, кому хочется видеть интересное) Например, обезьяны в природе очень…
Читати далі
Дома я всегда болезненно реагировала на почти всех жуков-пауков. Болезненно — для окружающих)) Однако если пытаться уничтожать всех насекомых в Индии, то не то, что…
Читати далі
Жизнь индийского села начинается довольно рано, часов с 6-ти утра. Где-то с 6.45 появляется первый булочник)) Булочник в Индии очень важный и суперполезный человек. Водятся…
Читати далі
Сладкая картошка, она же батат, настоящей картошке, к которой мы все привыкли, приходится ооооочень дальней родственницей. Настолько дальней, что даже состав у нее другой))) И…
Читати далі
Приготовить самые вкусные кальмары очень просто) Идем на Мандремский фишмаркет (Гугл в помощь)) к тетке, которая сидит в самом конце справа — только она продает…
Читати далі
Уютная, старопортугальская, маленькая и очень милая — это столица Гоа, город Панаджи. В центре — ни одной заоблачной высотки, много зелени. Современность как бы немного…
Читати далі