Так, саме засолені, а не заквашені)) От і перше питання — навіщо солити лимони, вони ж і так мають яскравий смак? Почну з того, що…
Читать дальше
В моєму розумінні, як людини, що виросла за часів срср, скумбрія була двох видів — морожена та копчена. Морожена — якесь строкате гидотство у ящиках,…
Читать дальше