Рубрика: India

Сладкая картошка, она же батат, настоящей картошке, к которой мы все привыкли, приходится ооооочень дальней родственницей. Настолько дальней, что даже состав у нее другой))) И…

Приготовить самые вкусные кальмары очень просто) Идем на Мандремский фишмаркет (Гугл в помощь)) к тетке, которая сидит в самом конце справа — только она продает…

Уютная, старопортугальская, маленькая и очень милая — это столица Гоа, город Панаджи. В центре — ни одной заоблачной высотки, много зелени. Современность как бы немного…

Ну, можно есть фрут и запивать дениэлзом) А можно и — наоборот, пить дениэлз и заедать фрутом)))) Джекфрут — плод индийского хлебного дерева, самый крупный…

Многие не любят куриную грудку, мол, жесткая, сухая…. А я просто обожаю, потому как главное — это правильно приготовить, особенно, если по-нашему, по-гоански))) Для куриной…

Бананы?? Да, но не все)) Маленькие — да, тонкокожие, ароматные и сладкие — такие, какими должны быть настоящие бананы))) В Сильпо такие гордо называются «бэби»…

Город Пуне — город молодежи. Это третий по значению IT-центр в Индии. А еще он славен многочисленными вузами — за что его ещё называют индийским…

Эти три средства должны вас сопровождать повсюду в Индии — как неотложка)) Синенькая коробочка — Кайлас, как говорят индусы, или Кайлаш, — это от укусов…