Путешествуем по Азии

Путешествие — это не столько способ познать мир, сколько — познать себя в этом мире

Рубрика: Рецепти

Джем из чили

Джем из чили

Вначале во рту появляется карамельная сладость, но буквально через пару мгновений — обжигающая острота! Эта невероятная смесь вкусов способна пробудить к жизни самый унылый и…

Читать дальше
Как съесть ската? Краткое пособие

Как съесть ската? Краткое пособие

Знакомьтесь, зверя зовут сложно — сине-пятнистый скат-хвостокол. Чертовски красив, опасен и… невероятно вкусен)))) Пару дней штормящего моря, сильный прилив — и вот эти красавцы попались)…

Читать дальше
Креветки по-тайски. Приготовим?)

Креветки по-тайски. Приготовим?)

А не приготовить ли нам креветок по-тайски? А вот взять — и приготовить! Тем более, что это не сложно и очень вкусно) Итак, начнем с…

Читать дальше
Обед по-тайски: трава Бо-бо и другие деликатесы

Обед по-тайски: трава Бо-бо и другие деликатесы

Покупать травы и овощи в Тае — это как рыбу на индийском базаре) Приходишь, тыкаешь пальцем на пучок и спрашиваешь — как его зовут) А…

Читать дальше
Кушайте и стройнейте! Не, не реклама)

Кушайте и стройнейте! Не, не реклама)

Обнаружила ещё один овощ для стройной фигуры! Это — знакомый незнакомец… или незнакомый знакомец?) — кольраби. Эту смешную капусту продают и у нас. Только я…

Читать дальше
Экзотические картошкины братья

Экзотические картошкины братья

Индия — не родина картофеля, хотя картошка тут популярна. Однако гораздо более распространены тут картошкины братья, вернее, близкие родственники. О сладкой картошке и плантейне я…

Читать дальше
Самые вкусные кальмары

Самые вкусные кальмары

Приготовить самые вкусные кальмары очень просто) Идем на Мандремский фишмаркет (Гугл в помощь)) к тетке, которая сидит в самом конце справа — только она продает…

Читать дальше
Куриная грудка — так чтоб вкусно, ну и вообще, о курах

Куриная грудка — так чтоб вкусно, ну и вообще, о курах

Многие не любят куриную грудку, мол, жесткая, сухая…. А я просто обожаю, потому как главное — это правильно приготовить, особенно, если по-нашему, по-гоански))) Для куриной…

Читать дальше

Я у соцмережах