Рубрика: Рецепти

Знакомьтесь, зверя зовут сложно — сине-пятнистый скат-хвостокол. Чертовски красив, опасен и… невероятно вкусен)))) Пару дней штормящего моря, сильный прилив — и вот эти красавцы попались)…

А не приготовить ли нам креветок по-тайски? А вот взять — и приготовить! Тем более, что это не сложно и очень вкусно) Итак, начнем с…

Покупать травы и овощи в Тае — это как рыбу на индийском базаре) Приходишь, тыкаешь пальцем на пучок и спрашиваешь — как его зовут) А…

Обнаружила ещё один овощ для стройной фигуры! Это — знакомый незнакомец… или незнакомый знакомец?) — кольраби. Эту смешную капусту продают и у нас. Только я…

Индия — не родина картофеля, хотя картошка тут популярна. Однако гораздо более распространены тут картошкины братья, вернее, близкие родственники. О сладкой картошке и плантейне я…

Приготовить самые вкусные кальмары очень просто) Идем на Мандремский фишмаркет (Гугл в помощь)) к тетке, которая сидит в самом конце справа — только она продает…

Многие не любят куриную грудку, мол, жесткая, сухая…. А я просто обожаю, потому как главное — это правильно приготовить, особенно, если по-нашему, по-гоански))) Для куриной…

Бананы?? Да, но не все)) Маленькие — да, тонкокожие, ароматные и сладкие — такие, какими должны быть настоящие бананы))) В Сильпо такие гордо называются «бэби»…